Articles populaires

8 mars 2006

Huispot - Purée de carottes made in NL

C’est bien beau de faire le tour du monde des casseroles en espionnant les cuisines des amis expats mais il ne faudrait peut être pas oublier la cuisine locale, on risquerait de passer pour des gens qui ne veulent pas s’intégre. Pourtant, la cuisine locale,...

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3 mars 2006

Aubergines farcies comme en Turquie

Vieux souvenir d’un carnet de voyage en Turquie, libre interprétation un soir d’envie de voyage… Pour 2 personnes, Une petite aubergine 150g de boulgour cuit1 oignon émincé1 c.à s. d’huileQuelques pignons de pin1 c. à c. de cannelle4 c. à s. de yaourt...

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12 février 2006

Buffet pour 15 personnes (+/- 100%)

Lancer des invitations pour une soirée est plutôt chose facile. Etablir ensuite de façon précise qui viendra, qui ne viendra pas, accompagné ou non, d’une personne ou de plusieurs personnes, est toujours chose beaucoup plus compliquée… Afin d’éviter les...

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14 janvier 2006

L'atelier du lutin de Noel

Après une année de couture, l'esprit de conserve aidant, les chutes de tissus se sont accumulées. Ainsi le lutin ne se trouve pas dépourvu lorsque Noël est venu. Déclinaisons de modèles très sérieux ou envollées stylistiques, une dizaine d'animaux sont...

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16 janvier 2006

Du poireau dans les tucs: mon cheese cake

Quand l'apéro traîne en longueur, on hésite entre continuer à siroter sa bière fraîche ou finir rapido pour passer à table. Ce dimanche, nous avons choisi le compromis: apéro entrétoire (le petit frère de l'apéro dînatoire). Dans les assiettes: des petits...

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26 janvier 2006

Burn’s night

En Ecosse, le 25 janvier, on fête l’anniversaire Robert Burns, célèbre barde né en 1759. Et ce 25 janvier 2005, notre communauté internationale n’échappe pas à la tradition du pays des hommes en tartan. Alors que fait on pour célébrer l’évènement ? Et...

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5 avril 2006

Tartelettes à la roquette

Aventure roquette: épisode 2. Je sais, c'est le jour de la volaille et du choux mais il se trouve que ma thématique du moment à moi, c'est la roquette. La cause: un petit bug dans mon processus de traduction - conversion - évaluation. Samedi dernier,...

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16 juin 2006

Sablés et gentils coquelicots

J'ai descendu dans mon jardinPour y cueillir du romarin. Gentil coqu'licot, Mesdames,Gentil coqu'licot, nouveau ! Pour y cueillir du romarin {x2}J' n'en avais pas cueilli trois brins Qu'un rossignol vint sur ma main Il me dit trois mots en latin Que les...

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6 décembre 2006

Haricots verts zaux noix comme au Japon

Envie de haricots verts. En cette saison, le supermarché local offre un très grand choix de légumes: frippés, conservés, surgelés... J'ai choisi la troisième de ces réjouissantes options. Partant de là, l'idée de déguster la chose nature ne fait pas long...

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4 octobre 2006

Zapéro : moelleux […] d’espelette

Voici l’équation culinaire ayant conditionné le régal de mes derniers convives :(Moelleux à la tomate et curry de Passion Fusion - curry - sucre) + paprika + = mini moelleux tomate paprika fourrés au fromage frais au piment d’Espelette et au poivron douxSurprenant,...

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5 septembre 2006

Ze cuisine la Vache Qui Rit

Comme la Joconde, elle pose devant un paysage vallonné, sillonné d’une rivière, et affiche un air enjoué que l’on voudrait expliquer. « Elle », la vache qui rit, fromage mondialiste par excellence, vendu en Europe comme en Afrique ou en Asie. Cédant au...

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16 mars 2007

Burger aubergine en kit suédois

Ah, le design suédois... ses petits prix, ses notices, ses heures de montage et de démontage... pour me donner du coeur à l'ouvrage, petite pause sur le chantier: un burger reconstituant accompagné de ses chips suédoises. Si délicieux que je m'empresse...

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19 février 2011

ROSE

Rose bonbon pour petites filles pétillantes. Rose comme ces joues qui encadrent ces grands sourires qui font voir la vie en...rose!Une petite paire de babies en feutre selon Dame Citronille pour aller à petits pas voir au jardin si la rose est éclose....

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19 janvier 2006

Trois francs six sous

C'est pas cher, c'est joli et c'est vite fait: les boites de concentré de tomates, ouvertes des deux cotés(attention que les bords ne soient plus coupants, limer au besoin): et hop, des ronds de serviette atypiques, comiques, un brin rustiques. Rien ne...

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