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Zénobie
3 juillet 2006

Muffins patate

Muffins patate
Il fait beau, il fait chaud. Parfum d’herbe sèche le jour. Fragrance merguez le soir. L’heure de l’apéro venue, l’homme laisse monter en lui son coté cromignon et tente de gagner la guerre du feu face à son féroce adversaire : l’impatience. Pendant que...
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7 juin 2006

Poivrons farcis à l'escabèche

Poivrons farcis à l'escabèche
Comme une envie d'Espagne, là maintenant, tout de suite... Mais on fait ce qu'on peut avec ce qu'on a alors: voici les poivrons à l'Escabèche. Poivrons farcis à l'escabèche (recette pour 2 personnes)2 poivrons rouges1 boîte de moules à l'escabèche2 tomates...
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18 mai 2006

Colombo de porc

Colombo de porc
Il y a le Colombo de la TV, celui avec son imper, sa vieille décapotable et son chien. Et puis il y a l’autre, celui de Guyane, avec son parfum, ses aubergines et sa pomme verte. On connaît bien le premier, moins le second. Sauf quand on a dans la famille...
Posté par c_zenobie à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2006

Thon / Mayonnaise au Wasabi

Thon / Mayonnaise au Wasabi
Aujourd'hui, l'ami japonais m'offrait son cadeau d'adieu. Emue, j'ai délicatement ouvert puis sauvagement déchiré le papier cadeau Winnie l'ourson pour découvrir: un emballage vert... ah... Des poissons laissaient deviner qu'il s'agissait d'un présent...
Posté par c_zenobie à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2006

maki - riz = salade

maki - riz = salade
Tout d'abord vient l'envie d'un maki californien, avec son riz aux graines de sésame croquant enveloppant un batonnet d'avocat fondant. Et puis vient la flemme de faire cuire le riz, de rouler le maki... Enlevez le riz, vous n'aurez plus de maki, certes,...
Posté par c_zenobie à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2006

Du poireau dans les tucs: mon cheese cake

Du poireau dans les tucs: mon cheese cake
Quand l'apéro traîne en longueur, on hésite entre continuer à siroter sa bière fraîche ou finir rapido pour passer à table. Ce dimanche, nous avons choisi le compromis: apéro entrétoire (le petit frère de l'apéro dînatoire). Dans les assiettes: des petits...
Posté par c_zenobie à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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